Suppen
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mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Champignons, Thaikräutern (leicht scharf)
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Vorspeisen
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3 Japanische Hähnchen-Spieße
mit Salat & hausgemachter Sauce
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Salat
mit frischem Salat, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern
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Chinabox
mit Hühnerfleisch & Gemüse
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mit 6 Stk. Minifrühlingsrollen
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mit Ente kross & Gemüse
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mit geback. Hühner & Gemüse
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Chinapfanne
(Bratnudeln oder Reis)
mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons in Soße
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Hauptgerichte
- Alle Gerichte werden mit Reis serviert, 1,00€ Preisaufschlag für Nudeln
mit verschiedenem Gemüse
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Süß -Sauer Soße mit Ananas, Bambus, Paprika
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dunkle Soße verschiedenem Gemüse
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Frisches Gemüse in Curry-Kokosmilch (scharf)
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mit Paprika, Bambus, Zucchini, Knoblauch (scharf)
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mit Tungku-Strohpilzen, Champignons, Morcheln
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mit Bambus, grünen Bohnen, Auberginen in rote Curry-Kokosmilch-Sauce (scharf)
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mit Bambus, grünen Bohnen,Zucchini, Thai Kräuter (Knoblauch scharf)
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Mango Soße mit verschiedenem Gemüse
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mit gebratenem Champignons und Spargel
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Sashimi
Sashimi ist in der Japanischen Küche eine beliebte Zubereitungsart von rohem Fisch und Mereesfrüchten ohne Reis.
-Sake Lachs -Tuna Thunfisch
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Hoso- Maki
je 6 Stk. dünne Sushirolle
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gekochter Lachs & Lauch
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Lachs & Avocado
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gegrillte Lachshaut
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Lachs scharf & Lauchzwiebeln
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Lachs & Frischkäse
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Süßwasseraal, Gurke
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Thunfisch scharf & Lauchzwiebeln
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Garnelen & Avocado
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scharf, Garnelen & Lauchzwiebeln
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Paprika & Frischkäse
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Mango & Frischkäse
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Avocado mit Frischkäse
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eingelegter Rettich mit Sesam
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eingelegter Kürbis mit Sesam
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Nigiri
je 2 Stk. Reishäppchen
japanisches Omelette
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gekochter Lachs
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Krebsfleischimitat
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Ura Maki - Inside Out Maki
je 8 Stk. umgekehrte Rolle mit Füllung
Lachs, Avocado, Sesam
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gekochte Lachs, Avocado, Sesam ‚ Lauch, Frischkäse
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Lachs, Avocado, Sesam & Masago
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gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam
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Lachs & Frischkäse, Sesam & Masago
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japanische Omelette, Avocado, Sesam
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Thunfisch, Gurken, Sesam, Masago
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scharf, Thunfisch, Gurken, Lauch, Sesam, Masago
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Surimi, Avocado, Sesam
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Surimi, Avocado, Sesam, Masago
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Gamelen, Gurken, Sesam, Masago
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panierte Gamnelen, Mayonnaise, Sesam, Masago
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Hähnchenbrust kross gebraten, Sesam
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Ente kross gebraten, Sesam
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Lachs, Thunfisch, Surimi, Ggrnelen, Gurke, Frischkäse, Masago
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Avocado, Frischkdse, Sesam
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Gurken, Frischkäse, Sesam
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Avocado, Gurken, Paprika, Rettich, Kürbis und Frischkäse
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Futo Maki
je 6 Stk. dicke Sushi-Rollen
Lachs, Surimi, Gurken, Avocado, Sesam
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Garnelen Tempura, Gurken, Avocado, Sesam, Mango, Masago
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Gamelen, Thunfisch, Lachs, Gurken, Avocado, Sesam, Masago
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Lachs, Surimi, Gamelen, Unagi, Mango, Gurken, Avocado, Sesam, Mango
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Temaki
1 Stück Handrollen mit versch. Füllung
Surimi, Gurke, Avocado, Sesam, Masago
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Lachs, Gurke, Avocado, Sesam, Masago
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Garnelen, Gurke Avocado, Sesam, Masago
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Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam, Masago
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Aal, Gurke, Avocado, Sesam, Masago
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Speziell panierte Sushirollen
je 6 Stk. Dicke Sushi-Rollen
vegetarisch Avocado, Paprika, Gurken, Rettich, Kürbis, Sesam
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scharf, Thunfisch, Gurken, Lauch, Sesam
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Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
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Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam
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Hähnchenbrust kross, Gurken, Sesam
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Ente kross, Gurken, Sesam
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Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam, Frischkäse
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Mini panierte Sushi Rollen
8 Stück
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Lachs, Sesam
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Sesam und Avocado, Surimi
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mit Thunfisch & Sesam
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Hühnerbrust kross, Gurke, Sesam
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Spezial-Teller
Füllung: Garnelen, Lachs, Avo., Gurken, Sesam mit Avocado umwickelt
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dazu hausgemachter Soße
Füllung: Garnelen, Avocado, Sesam
A. mit rohem Lachs umwickelt
B. mit flambiertem Lachs umwickelt
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dazu hausgemachter Soße
Füllung: Garnelen Tempura, Sesam
A. mit rohem Lachs umwickelt
B. mit flambiertem Lachs umwickelt
C. mit Avocado umwickelt
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dazu hausgemachter Soße
Füllung: Hähnchenbrust kross gebraten
Sesam mit Avocado umwickelt
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dazu hausgemachter Soße
Füllung: Avocado, Frischkäse, Sesam, Gurke
A. mit rohem Lachs umwickelt
B. mit flambiertem Lachs umwickelt
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dazu hausgemachter Soße
Füllung: Surimi, Avocado, Sesam
A. mit rohem Thunfisch umwickelt
B. mit flambiertem Thunfisch umwickelt
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dazu hausgemachte Soße
Füllung:: Garnelen, Surimi, Gurke, Mango, Frischkäse mit Lachs, Avo. umwickelt
(4 Stk.) & (4 Stk.) Nigiri: 2 Lachs, 1 Garnelen, 1 Avocado
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dazu hausgemachte Soße
Füllung :Surimi, Garnelen, Gurke, Sesam, Frischkase
mit Lachs, Thunfisch, Avocado umwickelt.
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dazu hausgemachte Soße
Füllung: Hühnerbrust kross gebacken, Gurke, Mango, Frischkäse, Sesam
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dazu hausgemachte Soße
Füllung: Gamelen, Sesam, Avocado mit Süßwasseraal umwickelt
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Sushi - Menü
3 Maki, 6 Guken, 6 Avocado, 6 Rettich
6 Stk. Lachs Maki
3 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado
3 Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Surimi & Avocado
2 Maki: 6 Rettich, 6 Kurbis, 1 Ura: 8 Avocado
8 Lachs & Avocado Ura, 6 Lachs Maki, 1 Lachs Nigiri
8 Thunfisch & Gurken, 6 Thunfisch Maki,
1 Thunfisch Nigiri
8 Garnelen Tempura Ura, 6 Krebfleisch Maki,
2 Nigiri Lachs und Thunfisch
6 Sake FutoMaki, 1 SakeTemaki, 2 Nigiri Lachs und Garnelen
3 Ura Maki, 8 Alaska Ura, 8 Kappa Ura,
8 California Ura
1 panierte Sushi: 6 Tempura 4 mit hausgemachter Soße
2 Ura Rollen: 8 Lachs & Avocado, 8 Surimi & Avocado
3 Maki Rollen; 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Surimi Avocado
4 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch
2 Temaki: Sake, Ebi, 8 Alaska Ura, 6 Hitoshi Futo
18 Maki: Sake, Thunfisch, Krebsfleisch & Avo.
6 Tempura 3, 6 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen
6 Tempura 2, 6 Tempura 4, 4 Tempura Gurke
32 Ura Maki: Alaska, California, Avocado, Chicken
24 Maki: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Surimi & Avo.
8 Nigiri : 3 Lachs, 3 Thunfisch, 2 Garnelen